Dîner-Spectacle Cabaret à Chaponost : rendez-vous le samedi 28 mars à la Salle des Fêtes
L’association des commerçants de Chaponost organise la 2e édition du Dîner-Spectacle Cabaret, le samedi 28 mars à partir de 19h30, à la Salle des Fêtes de Chaponost, en collaboration avec AEM événement.
Après le succès de la première édition, cette nouvelle soirée promet à nouveau un moment convivial mêlant spectacle, gastronomie et valorisation du savoir-faire local.
Une soirée festive et conviviale
Pensé comme un temps fort pour les habitants de Chaponost et des environs, cet événement propose une soirée cabaret dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous.
L’objectif est de réunir le public autour d’un moment de partage, tout en mettant en avant les commerçants et artisans locaux à travers un dîner de qualité.
Un menu gourmand élaboré avec des commerçants locaux
Le dîner sera composé d’un menu complet, préparé en collaboration avec plusieurs acteurs du territoire :
- Entrée : Carpaccio de saumon d’Écosse, préparé par la poissonnerie Florent
- Plat : Suprême de poulet de la région Rhône-Alpes, crème d’estragon inspirée des mères lyonnaises, écrasé de pommes de terre et flan de légumes de saison (Plat réalisé par Le Croûton des Gones, en collaboration avec la boucherie Dupin)
- Fromages : Trilogie de fromages affinés par la fromagerie Au Fil du Goût
- Dessert : Fondant au chocolat noir Valrhona, croustillant praliné, signé l’Atelier d’Analou à Chaponost
Les vins sont inclus sur table.
Informations pratiques
- Date : samedi 28 mars
- Horaire : à partir de 19h30
- Lieu : Salle des Fêtes de Chaponost
- Tarif : 59 € par personne (dîner + spectacle)
Inscriptions
La participation se fait sur inscription. Les places étant limitées, il est recommandé de réserver rapidement.
